Program Director, Master’s in Hospitality Strategy and Digital Transformation Les Roches Crans-Montana Global Hospitality
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Changement d’outil de réservation : le challenge d’une nouvelle approche tarifaire pour une stratégie de vente directe modermisée. Le Beau-Séjour est un hôtel typiquement suisse situé à Champéry, avec une tradition remontant à près d’un siècle. Pourtant, Sophie et Philippe les propriétaires ont toujours su trouver le moyen de faire évoluer leur établissement constamment afin que celui-ci soit en
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Le «poids des images» de votre hôtel – vendre du rêve à vos clients avec du contenu visuel. Annika Grünig présentera une étude fascinante sur l’importance du matériel visuel pour la promotion hotelière. En effet, seules des photos montrant votre hôtel sous son meilleur jour inciteront à y effectuer une réservation. Elle parlera donc de l’impact que vous pouvez avoir avec les bonnes images et comment celles-ci peuvent influencer les clients potentiels dans leur processus de décision. Elle décryptera également les
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